Täiendkoolituste tunniplaan

Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Abikoka koolitus eesti keeles

22. okt. 2019 kell 16:00-19:00

TASUTA
Abikoka koolitus eesti keeles

Eestikeelse abikoka koolituse sihtrühmaks on toitlustus- ja majutusvaldkonnas töötavad inimesed kellel puudub erialane haridus, täiskasvanud vanuses 50+. Minimaalne haridustase: põhiharidus.  Kursusest ei saa osa võtta tasemeõppes riigieelarvelisel õppekohal õppijad.

Õpiväljundid

  • Õppija teab ja tunneb toiduohutuse aluseid, toidu säilitamise tingimusi ning jälgib isikliku hügieeni  nõudeid.
  • Kasutab põhilisi toorainete külm- ka kuumtöötlemisvõtteid.
  • Õppija töötab köögis ohutult, järgib köögi sisekorra eeskirju;
  • Kasutab toiduvalmistamisel sobivaid seadmeid ja töövahendeid;
  • Oskab katta lihtsamat lauda ning serveerida juhendi alusel roogasid;
  • Planeerib ja teostab juhendaja abil köögis oma tööd, oskab valmistada lihtsamaid roogasid, täidab hügieeninõudeid, tuleb toime lihtsamate puhastus- hooldustöödega köögis.

Abikokk tase 3 kutsestandard kinnitatud Teeninduse Kutsenõukogu otsusega nr 7/24.05.2017.

Koolituse läbiviimist toetab ESF.

Details

Date:
22. okt. 2019
Time:
16:00-19:00
Cost:
TASUTA
Event Category:
Event Tags:
, ,

Venue

B308

Organizer

Diane Sarapuu-Kelder